Gedachtenschema

 

 

Inleiding 

 

Ik heb mijn werkstuk over paddenstoelen gehouden omdat ik dit jaar een werkstuk wil maken wat met de herfst te maken heeft. In de herfstvakantie ben ik dinsdag naar mijn opa en oma geweest, ik ging daar logeren. De volgende dag (woensdag) gingen we in het bos wandelen. Ik dacht na over een onderwerp waar ik mijn werkstuk over ga hebben. Ik had aan mijn opa en oma uitgelegd dat ik volgende week dinsdag 26 oktober een onderwerp voor me werkstuk moest weten. Mijn opa zij dat je het over paddenstoelen kan doen, ik zei dat ik het wel een leuk onderwerp vind en zei dat ik over paddenstoelen ga houden. Het lijkt me erg leuk dat ik het over paddenstoelen ga hebben. Ik weet nog niet veel paddenstoelen daarom ga ik het erover vertellen.  

 

Geschiedenis van de paddenstoelen 

 

Er zijn 4000 paddenstoelen in Nederland. De laatste 300 jaar weten ze meer over paddenstoelen. Paddenstoelen kunnen eetbaar of giftig zijn. Vroeger dachten de mensen dat paddenstoelen bewoond werden door de duivel, alleen heksen wisten welke paddenstoelen eetbaar of giftig waren! Bij paddenstoelen word er ook veel aan kabouters gedacht. Nu weten ze meer over paddenstoelen.

 

Paddenstoelen komen vaak in de natuur voor. Er zijn heel veel soorten en ze verschijnen heel snel. Het is onduidelijk waar ze vandaan komen? Er werden vroeger de raarste verhalen over paddenstoelen vertelt, om deze reden. Ze praten veel over heksenkringen. Als er op een ochtend ineens paddenstoelen in een cirkel groeiden zijden ze dat er 's nachts vat heksen hebben gedanst. De mensen noemden zo'n kring een heksenkring. En in de paddenstoelen woonden kabouters en elfen of ze gebruikten ze om op te zitten: het elfenbakje. Het gekste is dat de paddenstoel op een dergelijke manier is ontstaan. Vroeger dachten de mensen ook dat padden de huisdieren van heksen en tovenaars waren. En die padden zaten op de paddenstoelen. Als je een film kijkt van heksen of tovenaars en ze gaan dan een toverdrankje maken. Dan gaat er altijd paddenstoelen in. Paddenstoelen veroorzaken ook vreemde ziekteverschijnselen vroeger dachten de mensen dat het maar op ëën manier kon gebeuren: de heksen hebben dat gedaan. Zelfs als mensen het vroeger niet meer wisten of niet kon verklaren, fantaseerden ze flink los! Tegenwoordig geloven de mensen er niet meer, we weten er nu meer van. 

 

Wat zijn paddenstoelen ?

 

       

 

 

 

 

 

Paddenstoelen hebben geen bladeren en stengels, nee paddenstoelen zijn schimmels. Ze groeien in de grond en op boomstammen. Schimmels zijn bijna onzichtbaar het zijn dunne schimmeldraden. Een paddenstoel is de vrucht van de schimmel, ze groeien boven de grond. Paddenstoelen zijn altijd bij bomen te vinden, takken of bladeren, want daar halen ze hun voedsel uit. Paddenstoelen eten het natuurlijke afval, ze helpen om het bos op te ruimen.  

 

 

Bouw van een paddenstoel

 

De draden van een paddenstoel heet zwamvlok. Je kan het vergelijken met de wortels van een plant. Ze zijn meters lang en heel dun. De vruchtlichaam van een paddenstoel bestaat uit een steel van een hoed. Aan de onderkant van de hoed zitten meestal plaatjes. Door de plaatjes worden de sporen gemaakt! Sporen zijn kleine deeltjes ze zijn

erg ligt en kunnen makkelijk door de wind verspreiden. Zo komen er steeds meer paddenstoelen bij. Een aantal soorten, zoals de berkzwam en de boleten, zijn deze plaatjes afwezig er zitten dan aan de onderkant buisjes

daaruit vallen de sporen. De bovenkant van de hoed beschermt de sporen tegen regen als ze geen hoed hebben verkleven ze. Als ze verkleven kunnen de sporen minder goed verspreiden en zo komen er minder paddenstoelen! De steel zorgt ervoor dat  de sporen niet meteen op de grond vallen. Een paddenstoel bestaat voor 90 procent uit water.

 

1. plaatjes of lamellen
2. sporen 
3. steel
4. beurs 

 

Waar leven paddenstoelen van

 

 

 

Paddenstoelen leven van dood matriaal of levend matriaal. Bijvoobeeld een dode boomstam of een levende boomstam. Veel paddenstoelen verteren dode resten of planten en dieren. Mensen hebben veel geluk dat er paddenstoelen zijn, als er geen paddenstoelen waren dan zal er heel veel afval over de hele wereld zijn. paddenstoelen eten al het afval en zo wordt de natuur opgeruimd.

Er zijn juist in de herfst heel veel paddenstoelen. Want in de herfst vallen er bladeren van de bomen. En de paddenstoelen eten de bladeren dan op. Paddenstoelen groeien ook op een andere paddenstoel, ze groeien ook op rupsen, gezonde bomen! Doordat paddenstoelen op bomen groeien kunnen bomen doodgaan dat komt doordat de paddenstoelen de sporen zich uitbreid.

 

 

Heksenkring

 

Als je in het bos goed kijkt groeien er sommige paddenstoelen in een rondje, deze cirkel wordt een heksenkring genoemd. Vroeger dachten mensen dat ze door de heksen ontstonden. Doordat heksen in een ronde kring gingen dansen groeide er een ronde paddenstoelen cirkel. In Europa geloofde ze niet dat heksen gingen dansen maar ze dachten dat er een staart van een draak de grond had geraakt. Heksenkringen kunnen wel kilometers groot zijn. Als ze zo groot zijn dan zijn ze honderden jaren oud.

 

 

Als schimmelsporen op het grasgrond terechtkomen. Als dat gebeurt groeien ze uit tot een web die draden heeft die in alle richtingen staan. De draden eten langzaam voedsel uit de grond om hen heen. De draden in het midden gaan dood, maar de draden vlakbij de grond aan de buitenrand groeien wel door. Daardoor wordt het web een kring. Als de paddenstoelen gaan groeien en boven de grond uit komen, word het een 'heksenkring'.

 

Wil je zien hoe een heksenkring ontstaat? ik hier

                                                                    http://paddestoelen.net/html/paddestoel/heksenkring1.html 

 

1. paddenstoelen kring
2. draden 
3. begin punt

 

Soorten paddenstoelen

 

Een paddenstoel die regelmatig opgemerkt wordt in Nederland, is de Oesterzwam. In het najaar groeit de Oesterzwam. Je herkent hem aan zijn vuilgrijze hoed. Hij groeit het meest aan stammen van loofbomen. In Nederland is er nog één die makkelijk te herkennen is, is de Vliegenzwam. Je herkent de vliegenzwam aan zijn grote kop met witte vlekken. In oktober is de Vliegenzwam vaak te zien in bossen. Een Vliegenzwam ziet er misschien wel heel mooi uit, maar is zeer giftig.

 

Cantharellen groeien van juni tot november in de bossen. Hij heeft een trechtervormige hoed. De Cantharel groeien in groepen

en kringen. ( heksenkringen )

 

 

De Psathyrella  berolinensis is een zeer zeldzame paddenstoel. Hij is ondekt op de Veluwe. En het grappigste dat hij alleen in wilde zwijnenpoep groeit. Als deze paddenstoel ziet staan, kan je hem beter niet plukken. Deze paddenstoel is niet eetbaar.

 

Giftige paddenstoelen

 

Er zijn wel honderden soorten paddenstoelen. Paddenstoelen komen in de herfst voor, er komen dan giftige en ook eetbare paddenstoelen. Je ziet ze in bossen, tuinen, en in struiken. Het ziet er heel mooi uit maar wees wel voorzichtig met het verzamelen van paddenstoelen, en met het eten van paddenstoelen. Want van de vele honderden soorten paddenstoelen die bij ons voorkomen, is de helft giftig. Van de 100 paddenstoelen zijn er 50 giftig en er zijn 50 eetbaar. als je een giftige paddenstoel eet dan voel je het wel in je maag, maar de verschijnsels zijn niet echt erg. Het eten van giftige paddenstoelen kan gevaarlijk zijn en er kunnen heel ernstige vergiftigingsverschijnselen leiden. Als het herfst is moet je zeker niet uit de tuin, in bossen paddenstoelen verzamelen of plukken. Je moet alleen paddenstoelen meenemen, waarvan je zeker weet dat het geen giftige paddenstoel is.

 

De meest giftigste paddenstoel ter wereld is "de Groene Knolzwam of Anamiet". De Groene Knolzwam wordt ook wel de Groene Knolamaniet genoemd. Zelfs een heel klein stukje ervan is al dodelijk. Als je het gif kookt is het gevaar extra groot dat het niet verdwijnt, terwijl het bij andere paddenstoelen wel lukt. Als iemand de Groene Knolzwam heeft gegeten, zal erna 10 uur verschijnselen komen en kan er niets meer aan gedaan worden. De gif van de Groene Knolzwam is nog geen tegengif van. De Groene Knolzwam zijn voor de mensen en voor dieren dodelijk.

 

Voor meer giftige paddenstoelen druk dan op de onderstaande link (giftige paddenstoelen.doc).

 

giftige paddenstoelen.doc  

 

Als je een giftige paddenstoel eet, kun je tussen de 6 en 24 uur flinke maagpijn of maagkrampen krijgen en sterke waterige diaree. Deze verschijnselen komen vaak als eerste op, het is niet zo dat het allemaal over is als het stopt. Soms is dit alleen maar het begin van de verschijnsels. Als het zou gebeuren moet je zo snel mogelijk naar een huisharts gaan of je moet zo snel mogelijk naar het dichtsbijzijnde ziekenhuis gaan. Er zijn ook paddenstoelen die spijsverteringstoornissen verkomen bijvoorbeeld: Gordijnzwammen. Een ander verschijnsel is zenuwstensel bijvoorbeeld: Veselkoppen of het kan op de duur de lever en de nieren aan Knolanamnieten. Het kan dat je opeens allergisch bent.

 

Als je een giftige paddenstoel eet moet je dit doen:

• Ga direct naar een arts of ga zo snel mogelijk naar de dichtsbijzijnde ziekenhuis, neem resten van de paddenstoel, een paddenstoelmaaltijd en braaksel mee. Je kunt voor de zekerheid beter geen giftige paddenstoel meenemen. 
• Als er direct na het eten verschijnselen komt dan kan het zijn dat je van afwachting van de dokter naar de eerste hulp of komst van de ambulance kunnen er al verschijnselen komen. De dokter geeft je dan dierlijke koolstoftabletten. De koolstoftabletten helpt een gedeelte dat het gif weg gaat
• Komen er pas uren later verschijnselen dan heeft kotsen geen zin meer en geeft de dokter je nog alleen dierlijke koolstoftabletten of een laxeermiddel. Laat het voor de zekerheid door eeen dokter beoordelen!

 

Eetbare paddenstoelen

 

Helaas kan je niet zien of de paddenstoelen eetbaar of giftig zijn. Je moet ze ook niet zo maar paddenstoelen plukken. Je kunt één of twee gemakkelijke eetbare soorten te herkennen. Je kunt ze bijvoorbeeld kijken op welke groeiplaats die zit. Pluk alleen de gaafste paddenstoelen uit . Maar pas op!!! omdat er heel veel giftige of eetbare paddenstoelen zijn, kan je ze plukken maar als je de paddenstoel wilt opeten moet je het aan iemand overlaten die er veel verstand van heeft. Maar denk eraan één vergissing en je kan overlijden.

 

Als je een paddenstoel wilt eten dan lijkt het mij verstandig dat je gewoon naar de supermarkt gaat. Want dan weet je zeker dat het een eetbare paddenstoel is.

 

Het plaatje hiernaast is de eekhoorntjesbrood het is één van de bekendste eetbare paddenstoel. Hij wordt Eekhoorntjes brood genoemd, omdat het eruit ziet als een glimmend broodje. Hij wordt tussen de 5 en 25 cm hoog en de doorsnede van de hoed is 8 tot 30 cm.  

 

Eekhoorntjesbrood vind je in augustus tot november in bossen, eikenbomen, beuk, berk en naaldbomen.

 

 

 

 

 

 

 Dit is de roodbruine slanke amaniet. Hij ontstaat met een eivormig hoed, later krijgt hij een vlakke hoed en met een hoge stengel. De hoed is glad, heeft een oranje tot een roodbruine kleur en heeft een gestreepte bleke rand. De doorsnede van de hoed kan 4 tot 9 centimeter zijn en de lamellen zijn wit. De steel is glad en heeft een witte tot een crémekleurige kleur. De steel is ongeveer 7 tot 10 centimeter hoog en de doorsnede kan 10 tot 15 milimeter zijn. De slanke amaniet vind je van de zomer tot de herfst, Bij loofbomen, beuk, berk en eik. Soms vind je de slanke amaniet in naaldbossen. 

 

 

Hier naast zie je de zwavelzwam. Hij leeft maar één jaar die vaak herkenbaar is aan zijn waaiervorm. Deze waaiers groeien vaak boven op elkaar. De hoed is feloranje tot geelbruin. Hij kan 30 tot 40 centimeter breed worden en de dikte is 5 milimeter. Je kunt de zwavelzwam vanaf de lente tot de herfst tegenkomen op stammen en stronken van levende loofbomen bijvoorbeeld eik, tamme kastanje, wilg en populier.

 

Hier een filmpje waarin je leert hoe ze paddenstoelen kweken.

http://www.schooltv.nl/beeldbank/clip/20060913_eetbare_paddens

 

Dieren bij paddenstoelen

 

 

Er zitten vaak pikgaatjes van vogel in paddenstoelen. Dan lijkt het dat deze vogel er van hebben gegeten, maar dat is niet zo. Deze vogels zijn dan op zoek naar diertjes geweest. In paddenstoelen leven namelijk veel insecten zoals, keven, vliegen en muggen. Deze insecten leven niet alleen op paddenstoelen, maar vooral ook in de paddenstoel zelf. Niet alleen vogels eten paddenstoelen maar ook, herten, egels en slakken.

 

Paddenstoelen in het bos 

  

Niets is lekkerder dan een wandeleling door het bos te maken. Je hebt veel rust en in het bos is het stil. Als je om je heen kijkt zie je vaak de mooiste dingen. Er maken ook miljoenen Nederlanders wel eens een mooie wandeling door het bos. Mensen die heel vaak een wandeling door het bos maken, halen hun hart op. Je kunt ook aan de soorten paddenstoelen die in het bos groeien aflezen of het bos gezond is. Als er veel Vliegenzwammen in het bos staan, dan is het een gezond bos. Als er veel parasieten of paprofyten staan, dan is er wat mis met het bos.      

Wist je dat...... 

 

De witte stippen van de vliegenzwam los liggen en er dus gemakkelijk af kunnen regenen.

 

De vliegenzwam maar op ëën dag kan ontstaan.

 

De vliegenzwam binnen een week al verdwenen kan zijn.

 

De vliegenzwam zijn naam dankt dat de naam vroeger gebruikt werdt, toen de hoed gebruikt werd voor om geen last te hebben van de vliegen. Als de vliegen van de hoed aan het eten zijn gaan ze soms dood of ze verdoven.

De rode hoed van de vliegenzwam ook oranje of geel kan worden dat komt door regen en zonlicht.

 

Aan de steel van de vliegenzwam een grote ring om de vliegenzwam zit en dat hij in een beurs (zakje) zit. 

 

Een paddenstoel een vrucht is, met het vergelijken van een appel aan een appelboom.

 

De sporen van een paddenstoel er klein zijn ongeveer een honderdste millimeter. Als je 1000 sporen achter elkaar zou leggen is dat nog maar 1 cm lang.

 

Iedereen de vliegenzwam kent uit het liedje: "op een grote paddenstoel, rood, met witte stippen, zat kabouter Spillebeen heen en weer te wippen"..... enzevoort.

 

Paddenstoelen ook exotische kleuren hebben paars of blauwgoen, vuurrood en metallic blauw.

 

Paddenstoelen soms speciale geuren hebben bijvoorbeeld appelmoes in blik, amandelen, chloor, (zwembadlucht) of rauwe aardappelen en vieze natte washandjes.

 

Slot

 

Ik vind het erg leuk dat ik dit onderwerp heb gekozen. Soms stonden er zulke leuke dingen. Ik ben van dit onderwerp veel slimmer geworden. Ik wilde ook bij het hoofdstuk Eetbare paddenstoelen over champignons vertellen, maar ik kon niks vinden, op google stond er niks en ik heb nog in boeken gezocht maar daarin kon ik ook niks vinden. Bij het hoofdstuk Wist je dat... was erg interessant, toen moest ik weer denken aan vroeger aan het liedje"op een grote paddenstoelen, rood met witte stippen, zat kabouter Spillebeen heen en weer te wippen"enzovoort... Ik ben wel vergeten om de sites van de afbeeldingen bij bronvermelding te zetten en ik wilde nog bij het hoofdstuk paddenstoelen in het bos tekst met een plaatje erbij maken, maar dat lukte helaas niet. Voor de rest ben ik niks vergeten. Ik vond het erg leuk dat ik het over paddenstoelen mocht houden, en ik heb er ook geen spijt van dat ik voor dit onderwerp gekozen heb.

 

Bronvermelding

 http://www.allesoverpaddestoelen.nl/paddenstoelen-bos.html

 http://www.spreekbeurten.info/paddestoelen.html

 http://paddestoelen.net/

 http://www.woodcraftsurvival.nl/voedsel/paddenstoelen/eetbare_paddenstoelen.htm 

 http://www.jerm.nl/verslagenmirjam/paddestoelen.asp

 http://dier-en-natuur.infonu.nl/diversen/11566-giftige-paddenstoelen-zwammen.html

 http://www.soortenbank.nl/soorten.php?soortengroep=paddenstoelen&id=247

 http://www.de-natuur.be/pages/giftige_vezelkop.html

 http://www.poisoncentre.be/article.php?id_article=313

 http://www.poisoncentre.be/article.php?id_article=300

 http://nl.wikipedia.org/wiki/Lijst_van_giftige_paddenstoelen

 http://www.de-natuur.be/pages/carbolchampignon.html

 http://www.poisoncentre.be/article.php?id_article=296